和菜亭　次郎丸

横浜で出会ったすき焼きの原点の鍋料理。ぶつ切りの暑い肉を焼き、野菜を入れ割り下で煮込む肉鍋は食べ応えあり。旬の食材を使った前菜の盛り合わせも絶品です。